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Alle Speisen auch zum Mitnehmen!

Vorspeisen

  • Bruschetta nach Art des Hauses
    mit Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch, Zwiebel und Oliven€ 7,50
  • Tomaten – Mozzarella
    mit Basilikumpesto und Knoblauchbrot€ 8,50
  • Carpaccio
    vom Rinderfilet mit frischem Parmesan, Basilikumpesto und Knoblauchbrot€ 11,90
  • Vorspeisenteller
    kleine Auswahl unserer Vorspeisen mit Räucherlachsrose, dazu Knoblauchbrot€ 12,90

Suppen

  • Leberknödelsuppe
    € 4,90
    • Backerbsensuppe
      € 3,20
      • Frittatensuppe
        € 3,50
  • Nudelsuppe
    € 3,20
    • Tomaten-Karottencremesuppe
      € 4,20
  • Knoblauchcremesuppe
    mit Sahnehaube und Croutons€ 4,20
    • Französische Zwiebelsuppe
      mit Käse überbackenem Weißbrottoast€ 4,50

Salate

  • Beilagensalat
    € 4,80
  • Salatteller
    € 6,80
  • Fitnesssalat
    Gegrillte Putenstreifen auf gemischten Salaten der Saison, dazu Knoblauchbrot€ 15,50
  • Salat „Italia“
    Bunter Blattsalatteller mit gebackenen Mozzarella Sticks und gebackenen Zwiebelringen, dazu Knoblauchbrot € 15,50
  • Backhendlsalat
    Gebackene Hühnerfiletspitzen auf gemischten Salaten der Saison, dazu Knoblauchbrot€ 16,50
  • Knuspersalat
    Schweinefilet in Kürbiskernkruste, dazu gebratene Speckscheiben auf gemischten Salaten und Knoblauchbrot€ 17,50
  • Salat “Fliegerbichl“
    Zweierlei Medaillons vom Grill mit Kräuterbutter auf gemischten Salaten der Saison, dazu Knoblauchbrot€ 18,90
  • Salat “Poseidon“
    Gegrilltes Zanderfilet und Garnelenspieß auf gemischten Salaten, dazu Knoblauchbrot€ 18,90

    • Dazu empfehlen wir:

  • Hausgemachtes Pizzabrot
    mit Knoblauch und Sesam€ 4,90
  • Margarita
    mit Knoblauch und Zwiebel€ 6,20

Nudelgerichte

  • Spaghetti Bolognese
    € 11,50
  • Hausgemachte Lasagne al Forno
    € 11,50
  • Knoblauchspaghetti
    mit frischem Knoblauch, Paprika, Zwiebel, gebratenem Speck und Chiliöl€ 12,90
  • Pasta Frutti di Mare
    Feine Bandnudeln mit Meeresfrüchten, Garnelen, Knoblauch, Zwiebel, verfeinert mit Kräutern und Cocktailtomaten€ 14,90
  • Lachs-Fettuccine
    Feine Bandnudeln mit Räucherlachs, Zwiebel, an Dillrahmsauce€ 14,90

Ofenkartoffel

mit großer Salatgarnitur
  • dazu Kräuter-Knoblauch Dip
    € 12,00
  • dazu Kräuter-Knoblauch Dip und Räucherlachs
    € 13,50
  • dazu Kräuter-Knoblauch Dip und gegrillte Rinderrückenstreifen
    € 14,50

Fleischgerichte

  • Chinesischer Wok
    Gegrillte Putenstreifen mit Wokgemüse im Basmatireisring (scharf) € 16,90
  • Wiener Schnitzel vom Schwein
    mit Preiselbeeren und Pommes€ 16,20
  • Cordon Bleu vom Schwein
    mit Preiselbeeren und Pommes € 17,50
    • Mediterrane Fladenbrotpizza
      mit Knoblauch-Sauerrahmdip, Tomatenscheiben, Rucola und Chiliflocken dazu Putenstreifen€ 14,50
  • Mediterrane Fladenbrotpizza
    mit Knoblauch-Sauerrahmdip, Tomatenscheiben, Rucola und Chiliflocken dazu Rinderrückenstreifen€ 15,50
  • Fliegerpfandl
    Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce im Pfandl serviert, dazu hausgemachte Spätzle€ 18,20
    • Grillteller
      das Beste vom Schwein, Rind und Truthahn, dazu Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites€ 19,20
      • Rumpsteak (220 g) vom Grill
        wahlweise mit Pilzrahmsauce oder Kräuterbutter, dazu Röstitaler und Bohnen im Speckmantel€ 24,50
  • Filetsteak vom Grill (220g)
    an Pfefferrahmsauce serviert mit Röstitaler oder Röstkartoffeln, dazu buntes Gemüse€ 29,90
    • Surf and Turf (160g)
      Filet Mignon vom Rind, Garnelenspieß, an Pfeffersauce serviert mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten€ 27,90

Schmankerl aus der Region

  • 2 Stück Pressknödel
    in der Suppe, dazu Blattsalat€ 8,20
    • Pinzgauer “Nidei“
      (Schupfnudeln) mit Sauerkraut€ 12,50
  • Pinzgauer Kasnocken
    mit Röstzwiebel und Blattsalat€ 12,50
    • Holzfällersteak
      Gegrilltes Schweinerückensteak mit Speck, Zwiebel, Champignonsauce, dazu Pommes€ 17,90
  • Jägerpfandl
    Feines Hirschragout in Wacholderrahm, serviert mit hausgemachten Butterspätzle und Apfelrotkraut€ 20,20

Fischgerichte

  • Garnelenspieß
    auf gemischtem Salat, dazu Knoblauch-Sauerrahmdip, Ofenkartoffel und Knoblauchbrot€ 17,90
  • Miesmuscheln “Seemannsart“
    in Weißweinsud mit feinen Gemüsestreifen und Knoblauchbrot € 17,20
  • Gourmet-Fischgrill
    Zweierlei Fisch vom Grill mit Garnelenspieß an Zitronenbutter, Gemüse und Kartoffelrösti€ 22,90

Für unsere kleinen Gäste

  • Tom & Jerry
    Kinderspaghetti Bolognese€ 6,50
  • Moby Dick
    Fischstäbchen mit Pommes€ 6,50
  • Heidi auf der Alm
    Kinderschnitzel mit Pommes€ 6,50
  • Pinocchio
    Grillwürstel mit Pommes€ 6,50
  • Donald Duck
    Chicken Nuggets mit Pommes€ 6,50

Pizza

  • Margarita
    Tomaten, Käse, Oregano (klein € 7,00)€ 8,00
  • Milano
    Tomaten, Käse, Salami (klein € 8,20)€ 9,20
  • Cardinale
    Tomaten, Käse, Schinken (klein € 8,20)€ 9,20
  • Funghi
    Tomaten, Käse, Champignons (klein € 8,20)€ 9,20
  • Mexikana
    Tomaten, Käse, Mais, Paprika, Zwiebel, Pfefferoni (klein € 9,20)€ 10,20
  • Hawaii
    Tomaten, Käse, Schinken, Ananas (klein € 9,20)€ 10,20
  • Al Tonno
    Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel (klein € 9,20)€ 10,20
  • Quattro Stagione
    Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken (klein € 10,50)€ 11,50
  • Inferno
    Tomaten, Käse, Paprika, Salami, Pfefferoni, Zwiebel, Chiliöl (scharf) (klein € 10,50)€ 11,50
    • Pinzgauer Hüttenpizza
      Tomaten, würziger Almkäse, Speck, Knoblauch und Zwiebelringe (klein € 10,50)€ 11,50
    • Hauspizza
      Tomatenscheiben, Mozzarella, Oregano, Knoblauch, Salami, Rucola (klein € 10,50)€ 11,50
  • Pizza Calzone
    Bolognese, Käse, Schinken, Champignon, Oregano (klein € 10,50)€ 11,50
  • Rustica
    Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Speck, Pfefferoni, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Spiegelei (klein € 10,90)€ 11,90
  • Quattro Formaggi
    Tomaten, Knoblauch, 4 Käsesorten (klein € 10,90)€ 11,90
    • Frutti di Mare
      Tomaten, Käse, Knoblauch, Meeresfrüchte, Grünschalenmuschel, Oliven (klein € 10,90)€ 11,90
      • Pizza Prosciutto
        Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Rucola, Oregano (klein € 10,90)€ 11,90
  • Für Zusatzbestellungen berechnen wir je € 1,00

Dessert

  • Mohr im Hemd
    mit Vanilleeis und Sahne€ 7,20
  • Hausgemachtes Tiramisu nach Art des Hauses
    fein garniert mit Früchten€ 7,20
  • Eispalatschinken
    garniert mit Früchten, Sahne und Schokosauce€ 7,90
    • Kaiserschmarren
      mit Apfelmus oder Zwetschkenröster€ 10,90
  • Crème brûlée
    mit Obstgarnitur und cremigem Latteeis € 7,90
    • Hausgemachter Apfelstrudel oder Topfenstrudel
      ohne Sahne € 4,00, mit Sahne € 4,50, mit Vanillesauce € 5,20

Speisen auf Vorbestellung

Ab 1 Person

  • Rib-eye-steak ca. 400g
    serviert mit Ofenkartoffel und Speckbohnen, auf Pfefferrahmsauce mit Kräuterbutter und kleinem Salat€ 29,80

Ab 3 Personen

  • Spare Ribs
    nach Art des Hauses, wahlweise mit Pommes Frites oder Folienkartoffel, serviert mit Knoblauchbrot und gemischtem Salat - pro Person€ 16,90
  • Fondue mit Bouillon oder Öl
    Filet vom Rind, Schwein und Geflügel in feine Streifen geschnitten, serviert mit verschiedenen Saucen, gemischtem Salat, Pommes Frites, Folienkartoffel und Knoblauchbrot - pro Person€ 22,90
  • Tatarenhut
    Filet vom Rind, Schwein und Geflügel in feine Streifen geschnitten, können Sie direkt am Tisch selber braten. Dazu verschiedene Saucen, gemischter Salat, Pommes Frites, Folienkartoffel und Knoblauchbrot - pro Person€ 22,90
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